Il corso HACCP per l’industria alimentare: la sicurezza degli alimenti è fondamentale
L’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare che prevede l’identificazione, la valutazione e il controllo dei rischi associati alla produzione e distribuzione di prodotti alimentari. Il corso HACCP per l’industria alimentare si rivolge a tutte le aziende che operano nel settore agroalimentare e che desiderano garantire la…
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