Alla scoperta dell’HACCP: come diventare l’addetto perfetto alle preparazioni alimentari
Se desideri diventare un professionista del settore alimentare, partecipa al nostro corso HACCP. In questo modo imparerai tutti i principi di base della sicurezza e della salubrità degli alimenti. Sarai in grado di eseguire le procedure più importanti per la preparazione ed il trattamento degli alimenti secondo gli standard HACCP. Il corso fornirà anche informazioni su come rilevare e gestire i rischi associati alla manipolazione ed ai processi di preparazione alimentare. Inoltre, imparerai strategie adeguate per prevenire la contaminazione incrociata tra ingredienti diversificati. Unisciti a noi oggi stesso, e diventa l’addetto perfetto alle preparazioni alimentari!